LandlebenRezepteNudeln selbstgemacht

Nudeln selbstgemacht

Von Sandra FRÖHWEIN

Bandnudeln „aglio e olio“

Zutaten

  • 200 g Weizenmehl
  • 200 g Nudelgries
  • 4 mittelgroße Eier
  • 4 EL Öl
  • 4 EL Wasser
  • 1 TL Salz
  • 3 EL Olivenöl
  • 5 Knoblauchzehen
  • Kräuter (Oregano, Petersilie …)