LandlebenErnährungEin Striezel geht immer

Ein Striezel geht immer

Von Doris WERNER

LANDWIRT Tipp

Eine Flechtanleitung und weitere Rezepte für Striezel finden Sie unter www.kochenundkueche.com (Suche Striezel)

Allerheiligenstriezel

Zutaten

  • 500 g Mehl
  • 50 g Zucker
  • 250 ml Milch, lauwarm
  • 1 Pkg. Trockenhefe
  • 1 Ei
  • 50 g Butter, zerlassen
  • geriebene Zitronenschale, bio
  • 50 g Mehl zum Ausarbeiten, griffig
  • 1 Ei zum Bestreichen, Größe M

Bei Bedarf: