RindRinderzuchtFleckviehAn der Einkommensschraube drehen

An der Einkommensschraube drehen

Von Christina VETTA, LANDWIRT Redakteurin

Der Betrieb Reiter in St. Margarethen in der Steiermark ist einer von rund 25.000 Milchviehbetrieben in Österreich. Die Familie lebt – ohne nennenswerten Forst, Einkünfte aus Ferienwohnungen oder Direktvermarktung – ausschließlich von der Milchproduktion ihrer 22 Kühe.